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Palov de la mañana

La ceremonia del palov de la mañana se organiza en la víspera de las bodas (“Sunnat tuyi” (un tipo de la boda muslímica dedicada a una acción obligatoria para los chicos) o boda nupcial) y en las ceremonias exequias (dentro 3 y 20 días, el año desde el día de fallecimiento).  Los organizadores de la boda fijan el día de la ceremonia del palov de la mañana, previamente de común acuerdo con la opinión pública de la mahalla o con el cómite del barrio. En este día se envían invitaciones a los familiares, vecinos y a conocidos. Por la tarde se organiza la ceremonia de “Sabzi tugrar” (el proceso de cortar zanahorias, habitualmente se realiza por los hombres de la familia y de la mahalla). Después de cumplimiento de este proceso todos los asistentes se invitan a la mesa. De costumbre en este ceremonia invitan los cantantes también. A la mesa en tiempo de agasajo los ancianos distribuyen encargos entre los participantes. Palov de la mañana debe ser preparado hasta el cumplimiento de la plegaria mañanica, ya que los primeros huéspedes deben ser sus organizadores. Al momento del cumplimiento de la plegaria mañanica los sonidos de karnay, surnay (los instrumentos nacionales de la música uzbeka, tiene la forma parecida a flauta) y de pandero avisan que empieza el agasajo del palov de la mañana. Los huéspedes se sientan en la mesa y después del cumplimiento de la fotijá (el acto muslímico de la bendición se reliza abriendo dos palmas y pronunciando los buenos deseos y pasando las palmas por su frente y los ojos) se sirven lepeshki y té. Después se sirven palov en lagan (los grandes platos) – cada uno para dos personas. Después de banquete se levanta la mesa y de nuevo hacen fotijá, expresiendo gratitud al organizadores y se van. Después de la partida de ellos se pone la mesa en orden para recibir los nuevos huéspedes. Palov de la mañana se dura un y media o dos horas. Durante este tiempo los cantantes invitados cantan canciones. A la terminación de la ceremonia se entregan los regalos a los huéspedes de honor, de costumbre se entregan chapan (bata oriental de los hombres). Palov de exequias se distingue del palov festivo por lo que, al sentarse los huéspedes a la mesa pronuncian sura del Corán y dicen misa de difuntos. Se termina el banquete con la pronunciación de sura del Corán. En palov de exequias no se invitan  los cantantes y las mesas se ponen más modestamente que en el palov festivo. Hay que notar una particulidad común del palov festivo y lo de exequias, que los dos se sirven solamente por los hombres.

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